Sistina Rosso Appassimento Citra
€ 10,30
In de wijngaard worden de bladeren verwijderd om een verdere rijping van de druiven te bevorderen. Doel is om het niveau van polyfenolen en suikers in de rijpe druiven nog verder te verhogen om een nóg geconcentreerdere smaak te verkrijgen. De overrijpe druiven worden geoogst en op een lage temperatuur vindt maceration carbonique plaats. Na de malolactische gisting wordt de wijn deels op roestvrijstalen tanks, en deels op houten vaten gelegd.
Deze intense rode wijn met paarse tonen, heeft een lichtkruidig aroma van pruim en ander rood fruit. De smaak is fluweelzacht en vol, met een lange afdronk
Confit de canard en zwarte truffel.
Winkelmandje
Deel Onze Wijnen met Vrienden en Familie
Gratis bezorging in regio Holsbeek (Brabant) of gratis bezorging bij bestellingen vanaf € 150,00.
Betaling kan online en zonder extra kosten
EEN UITGEKIENDE SELECTIE
TOPWIJNEN
GEPROEFD EN GOEDGEKEURD
Proeverijen en Tuinfeesten
Ferdi van Wijnen Kuipers, Sommelier in de Franse Wijnen, begeleidt restaurants in hun wijnkeuze en maakt de wijnkaart aangepast aan de menu of het thema. Ook assistentie aan opendeurweekends van bedrijven en advies over wijnen en alles wat het wijn drinken aangenamer maakt.
Ook particulieren kunnen bij ons terecht met hun menu’s voor de feestdagen! We geven graag advies en kiezen samen met u de meest geschikte wijn uit.
